Científicos de la universidad estadounidense de Rochester han creado un metal capaz de repeler el agua de tal forma que las gotas botan al tocarlo cual pelotas saltarinas. La clave son unos patrones microscópicos realizados en la superficie del metal con la ayuda de un láser, y que son los que generan lo que se ha denominado como «superhidrofobia».
Lo de la sartén era un ejemplo de lo que hay que inclinar los materiales con recubrimiento químico para que las gotas se deslicen. No creo que se vaya a usar para sartenes este material XD
¿Y por que no? al final será más barato sano y duradero, lo usarán para todo lo que haga falta, como cualquier avance
Al contrario seria un desperdicio de comida enorme, pues al hechar un huevo en una satén con este recubrimiento este bricaría fue del mismo(?)…
Una sartén no es completamente plana, tiene rebordes, el agua se mueve sin inclinacion, no que suba cuestas….
Segun el video el asunto no esta en el metal sino en el patron grabado por laser en sus superficie.
Solo me queda la duda como se comportaría este material si lo sumergimos en una vasija completamente llena de agua, una de dos, ose satura a tal punto que llega a mojarse, o crea una especie de capa no aislante de vacio